長寿県信州の作りおき

下平みさ子 家庭料理

ふだんのおかずが健康長寿の第一歩！日本有数の長寿県として知られる信州。その秘密の一旦は男女とも全国１位の野菜摂取量にあります。信州の家庭の食卓には必ず野菜が登場します。そんなふだんのおかずを作りおきレシピにしました。【目次】1 野菜のおかず2 漬けておくだけのおかず3 山菜・きのこのおかず4 肉・魚介を使ったおかず5 サラダ6 ドレッシング・たれ材料別索引

保育の心理学

長谷部比呂美／日比暁美／山岸道子／吉村真理子 保育

2019年度入学生から適用される新保育士養成課程に対応したテキスト。改定保育所保育指針等、保育を取り巻く社会情勢が変化する中において、より実践力のある保育士の養成に向けて、それぞれの科目における関連性が見直され整理された。これを受けて本書では，子どもの学びの過程や特性についての基礎的な知識を習得する部分では、人との相互的関わりや「体験」、「環境」の意義を学ぶために，「事例から読み始め理論に導く」という実践スタイルの編集を取り入れている。【発行・発売／ななみ書房】【目次】第1章　発達を捉える視点　

令和版 やさしい長野県の教科書 地理

市川正夫／宮本隆／横山孝夫／渡辺敏泰 日本地理

地形、気候、産業、暮らし、環境・都市問題など、きちんと知っておきたい長野県の本当の姿。知らなかった、知りたかった答えがここにあります。総合学習や地域学習にも役立ちます! 2008年の初版発行から好評をいただき版を重ねてきました「やさしい長野県の教科書 地理」最新版。激変する都市・環境問題や台風19号など、最新の話題やデータ満載にした最新版ができました。【目次】I 長野県の自然環境 　第1章 地形/第2章 気候/第3章 水資源と暮らし II 長野県の産業と生活 　第1章 農牧業/第2章 林業/第3

心をさがす旅 思い出のヨーロッパ

畑村達 紀行

ヨーロッパでの文化文芸紀行。併せて、外国で暮らす日本人を描く。【目次】氷の歯形・シベリヤ／賑やかな死・ロンドン／心をさがす旅・マドリード／磔のペテロ・ローマ／音楽の都・ウィーン／遺された壁・パリ

男性諸君に物申す

華田もも 官能

恋活アプリで出会ったさまざまな男性の標本集。男性たちとの間で巻き起こったあんなことやこんなことを完全ノンフィクションで物申す！男女間における感覚のズレを具体的に解説。恋愛や性行為における男性の勘違いや思い違いを匡正する教科書系のショートエッセイコンテンツ。【読者レビュー】◆何度も頷き大爆笑しました。◆男性の気持ちを書いた読み物は世に沢山ありますが女性の素直な気持ちを書いた本は少ない。そういう意味でもこの本には他にない価値があると感じました。【目次】【プロローグ】【第１章 – 恋文編】01 セフレ

突然の壁 抵抗の日々

畑村達 エッセイ

宅地造成工事で目の前に擁壁が…市役所、市会議員、建築指導事務所、友人知人と緊密な連携を取り、有力政党関係者のバックアップを背景に訴訟は起こさず、工事業者と妥協点を模索した。【目次】突然の壁／建築指導事務所／先住民は追われる／黒幕と対話／杭打ち工事／10坪の土地／マーガレットの花／胃カメラをのむ／新しい庭／時は流れて

曝書 大学図書館司書のドキュメント

畑村達 エッセイ

学園紛争ごろの大学図書館事情を日記風につづり、図書館汚職事件に触れる。【目次】バクショって何？／活字の鋳造工／赤坂離宮通い／本のラベル／不正給与疑惑／盲長と脱長／苦しい挨拶／バレた汚職／最後のあがき／汚職の本丸／調査報告書／事後処理／春爛漫／館員たちは歳ごろ／嗅ぎつけた記者／役人とは ／図書館オタク／職員組合員 ／学術情報ひとすじ

ガブリエル・タルド　贈与とアソシアシオンの体制へ

中倉智徳 哲学/思想

労働の喜びとは何か？　それは、共にあり、共に作業すること、社交性が花を咲かせることである。そのためには、余暇の増大と、無数のアソシアシオンの群生が不可欠なのである。ガブリエル・タルドの主著『経済心理学』を、「欲望と信念にもとづく富の理論＝統治術」というタルドのテーマにそって、丁寧に読み解いていく。「社交性の花を咲かせよ！」――その現代的な意味が、本書を読むことで明らかになるであろう。【目次】序　章　本書の目的第１章　夢見る個人と社会の法則第２章　政治経済学を裏返す第３章　信念と欲望の経済的役割第

身体にやさしい　信州のおやつ

横山タカ子／下平みさ子 専門料理

甘いものもガマンしない！信州の健康長寿の秘訣は毎日のおやつにあり。野沢菜のおやき、そばようかん、フレッシュりんごのタルト、そばサブレ、くるみと干しあんずのシフォンケーキ、梅ジュース、巨峰ゼリー、すもものシャーベットなどなど、信州ならではの旬の素材で作る簡単おやつレシピ集です。老若男女問わず、安心して、手軽に楽しむことができるレシピが満載です。【目次】1　伝えていきたい　信州のおこびれ2　身体にやさしい　和のおやつ3　毎日食べたい　健康おやつ4　常備しておきたい　保存できるおやつ5　特別な　ハレの

信州善光寺案内

善光寺事務局 ガイド

わが国有数の古刹として知られ、ミシュラン社の日本観光ガイドブックでも三ツ星に選ばれた善光寺。７年に一度の御開帳にはたくさんの参拝者が訪れます。本書は、善光寺の歴史や特長、謎や不思議を多岐にわたって紹介していますので、参拝の際の頼れる手引きとして、また参拝後の座右の書として幅広くご活用いただけます。【目次】口絵　善光寺の四季◆善光寺さんを知る　善光寺の由来/善光寺縁起/御本尊/御本尊の流転/善光寺信仰/女人救済の寺/訪れた人びと/ 牛に引かれて善光寺参り◆善光寺さんを見る　本堂/本堂の不思議/境内