身体にやさしい　信州のおやつ

甘いものもガマンしない！信州の健康長寿の秘訣は毎日のおやつにあり。
野沢菜のおやき、そばようかん、フレッシュりんごのタルト、そばサブレ、くるみと干しあんずのシフォンケーキ、梅ジュース、巨峰ゼリー、すもものシャーベットなどなど、信州ならではの旬の素材で作る簡単おやつレシピ集です。
老若男女問わず、安心して、手軽に楽しむことができるレシピが満載です。

【目次】
1　伝えていきたい　信州のおこびれ
2　身体にやさしい　和のおやつ
3　毎日食べたい　健康おやつ
4　常備しておきたい　保存できるおやつ
5　特別な　ハレの日のおやつ
6　果実そのものを　楽しむおやつ
7　季節を問わない　冷たいおやつ