100年フランチャイズの条件 成功するFC本部構築と成長戦略

民谷昌弘 経営/経営学

フランチャイズ・ビジネスは日本人の生活になくてはならない存在だ。コンビニや飲食チェーンだけではなく、フィットネスクラブや介護サービス、学習塾など、さまざまなサービス業も、いまやフランチャイズ・チェーンの存在を抜きには語れない。一店の繁盛店があれば、そこから大きなフランチャイズ・チェーンに拡大させることも夢ではなく、多くの企業が事業拡大の手段としてフランチャイズ・ビジネスに進出している。株式公開を果たし、だれもが知る優良企業へと成長したケースも少なくない。人口減少、人手不足、原材料費高騰など、事業

美味しい落語

吉川 潮 芸能

落語には食べ物が出てくる噺が多くあり、それらの噺はどの演者が上手く面白かったかを演目ごとに紹介。さらには食べ物にまつわる落語家と落語評論第一人者の著者との思い出とこだわりを落語家ごとに記した落語ファン必見の書。【目次】第一章　美味しい落語　　先代小さんの「時そば」が美味しい　　志ん生の「鰻の幇間」が美味しい　　先代文楽の「酢豆腐」が美味しい　　談志の「らくだ」は煮しめが美味しい　　木久扇の「目黒の秋刀魚」が美味しい　他第二章　甘味が美味しい落語　　談志の「饅頭怖い」が美味しい　　先代文楽の「寝床

ガラガラガッシャーン!!

松山コウイチ 児童書

こどもはオノマトペから言語を獲得します。音と意味のつながりを理解するまで、一人ひとり謎とスリルに満ちた経過を辿りつつ、一定の規則を身体で学びとり言語を獲得していきます。いろんな家庭環境の、さまざまな身体条件の乳幼児が1日の大半を共に過ごす東京の公立保育園では、音、動作、様子、静寂まで、未発達でユニークなオノマトペが日々飛び交います。そんな乳幼児コミュニティを毎日観察しながら描いた本です。【目次】　

形容詞・形容動詞の短歌 コレクション1000

日本短歌総研 詩/短歌/俳句

作歌において最も重要となる形容詞・形容動詞の使い方が優れている、古典から現代に至る短歌作品1000を、現在活躍中の歌人6名が選歌。文法の習得、作歌に役立つだけでなく鑑賞も楽しい作品集となりました。【目次】はじめに本書の読み方色彩状態性質感情感覚印象さくいん

酒場の君

武塙麻衣子 エッセイ

加藤ジャンプさん（文筆家・コの字酒場探検家）推薦！「酒場はいいなあ……『酒場の君』を読んだらしみじみと思いました。すこし困ったのは読んだらすぐに呑みに行きたくてそわそわしてしまうこと。されど、そのそわそわもまた、実に心地よい、いや、心地酔いのです」「私はこの夜をきちんと覚えておこうと思った」横浜、野毛、鶴見、川崎、西荻窪、渋谷、武蔵小杉、湯島、早稲田、そして長野、名古屋、京都━━。忘れえぬ酒場40軒の思い出。「この世の中に存在する「酒場」は数知れない。本を読んでも読んでも決して読み尽くせないのと

終末社会学用語辞典

響堂雪乃／飯山一郎 文学

平成版『悪魔の辞典』である。現代日本という問題を736語を40文字前後の珠玉の言葉で端的に表現する。その切れ味の鋭さは奥深い小気味よさを感じさせる。【目次】あ行～わ行

精神の生活

クリスティン・スモールウッド／佐藤直子 外国文学

このままならない身体とのつきあい方を、誰も教えてくれない。トイレの個室で不安をひとり抱きしめているひとがいる。そこで何が起こっているか、あなたは本当に知っているだろうか。────────永井玲衣（哲学研究者／『水中の哲学者たち』）この痛みを何と呼んだらいいのか？　「流産」というテーマを克明かつ赤裸々に描いた傑作小説。不安定な地位にある大学非常勤講師のドロシーは、図書館のトイレで出血を確認する。流産したことを親友にも母親にも打ち明けることはできない。大学で講義し、セラピーに通い、産婦人科を訪れるが

銭湯

福田節郎 文学

読む／書くを通して、人は自由にどこにでも行かれる。言葉にはこんなことができるのだし、言葉にしかこんなことはできない。見事な文章体力の、風通しのいいチャーミングな小説。（江國香織（小説家）） 呆れ返ること必至！　笑っちゃうこと不可避!!　なのにグッときちゃうこの不思議!!!新人はヘンテコなくらいがちょうどいい。人間は少しダメなくらいがちょうどいい。生き方はゆるいくらいがちょうどいい。だから福田節郎の小説は、すごくいい。（豊﨑由美（書評家）） 【あらすじ】知り合いから頼まれて顔も知らない人と待ち合わ

小さな町

ソン・ボミ／橋本智保 外国文学

幼い頃の記憶。火事に見舞われた小さな町で、亡くなった悲しみに犬を飼う人々。死んだ兄。森の中に隠れて暮らす女性。いなくなった父。母の秘密。夫のスクラップブックと、消えた女優。現在と過去が交錯し、思わぬ真実が立ち上がってくる。＜あらすじ＞病床の母から繰り返し聞かされた、幼少期をすごしたあの小さな町の記憶。そこでは火事で多くの人が亡くなり、私の兄もそのとき死んだのだという。ある日、家出してたどり着いた森の中の家には、女性が隠れ住んでいた。それを機に母と親しくしはじめた彼女が起こした騒動をきっかけに、私

奴隷闘士に溺愛されてますが、呪いのせいなので早く正気に戻ってほしい ルーニカノベルス

おおまななせ／炎かりよ ライトノベル

国を追われて奴隷となり、伯爵家で働いていたラミは、奴隷闘士クラドと出会う。ひとりだけ足枷をつけているにもかかわらず、試合に出たら負けなしで、戦闘狂と言われる彼。そんな彼に手違いでキスをされてしまったラミは、彼から執拗に構われるようになり、しまいには強引に連れ去られてしまう。さらには、足枷を外した途端、別人のような雰囲気を放ちはじめた彼に「お前が欲しい」と情欲の絡んだまなざしを向けられて……。なんと彼はラミの故国の貴族で、呪いにとらわれラミを愛するようになってしまったらしく――!?【目次】序章第一