マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 トリノ＆出雲＆東京

板倉布左子 家庭料理

イタリア・トリノに10年在住し、現在は東京と出雲で人気料理教室を主宰する著者が教える、家庭で作れる本格的なイタリアの「家ごはん」。イタリアのメルカート（市場）で教わった料理を、素材の旬やシチュエーションごとに紹介します。人を招いたときのおもてなしや、おつまみ作りにもピッタリな一冊です。電子書籍の特典として、著者の「よく行くメルカート＆スポット」情報がついています！◎ピザ、パニーニ、ラザニアなど、おもてなし料理の参考に。◎お酒と一緒におつまみを作りたいときに。◎ハーブ、魚、豆、春野菜、フルーツなど

精子が、ない?! 私たちは親族からの精子提供を望んだ

無精子症患者会「襷（たすき）」／諏訪リプロダクションセンター 妊娠/出産

不妊症に悩むカップルは４組に１組と言われ、しかもその半数は男性側に不妊の原因がある「男性不妊症」です。産婦人科や泌尿器科を訪れる男性不妊症患者のおよそ10人に１人が「無精子症」と診断されています。そして「無精子症」の８割が治療困難な「非閉塞性無精子症」です。諏訪マタニティークリニックでは、AIDに代わる治療法として、患者の兄弟や父親から精子の提供を受けた体外受精を行ってきました。1996年の弟からの提供事例を最初に、2023年までに261組の家族がこの治療に臨み379名の子を授かっています。【目

朝起きられない人のねむり学 一日24時間の賢い使い方

神山 潤 家庭医学

寝る間を惜しんで努力することを勧める文化のもと、まじめに頑張る人ほど睡眠を削り、生活リズムや体調も崩しがちです。夜遅くまでのスマホ使用や部活動、塾通いなどに追われる若者の睡眠時間は減る一方で、集中力や意欲が低下するだけでなく、どうしても朝起きられず、登校困難に悩むケースも少なくありません。睡眠外来を訪れる中学・高校生の具体的な事例をあげつつ、最新の睡眠研究のデータや多様な統計資料を駆使し、限られた時間の賢い使い方を提案します。若者だけでなく、まわりの大人たちにもぜひ読んでほしい一冊です。【目次】

アロハエクスプレス170号ワイキキ厳選ガイド アロハエクスプレス編集部推し

アロハエクスプレス編集部 ガイド

第一特集：ワイキキ厳選ガイドココに行けば間違いなし！編集部推しのワイキキをグルメ、ショッピング、ステイ、スパなど、ジャンル別にオススメをワイキキに限って紹介しています。第二特集：アウト オブ WAIKIKI安心して遊べる送迎付きの体験プランの特集です。自然の中でハワイの良さが楽しく満喫できます。第三特集：ホノルルマラソン体験記2024年12月8日に開催予定のホノルルマラソンに向け、2023年に走ったランナーのアドバイスを紹介しています。【目次】●スペシャルインタビュー～ニック・カッチャーさん●ア

「妊活食事法」コウノトリごはん 不妊カウンセラーが40代で2度出産できた理由

小山田明子 妊娠/出産

本書は著者の不妊治療体験のリアルなストーリーから始まり、食養生の具体的な始め方、自分の体質の見分け方、体質にあった食材の選び方、誰でも簡単につくれる「子宝メシ」のレシピ、妊活で折れない心の持ち方、実際にカウンセリングをしたクライアントの事例など、順序良く読者が前向きに体質改善をして、心軽やかに妊活ができるように書かれている。「子宝体質をつくること」その方法は実は至ってシンプルだ。①「自分の体質にあった食生活」②「当たり前の生活習慣」本書は情報過多の世の中で不妊に悩む人々が、シンプルに子宝体質にな

栄養検定3級公式テキスト

一般社団法人日本栄養検定協会 家庭医学

このテキストは、2023年改訂版テキストとなります。これ以前の旧版とは内容が異なりますので、検定受検される方は、このテキストをご利用ください。■栄養検定３級テキスト第1章　消化と吸収第2章　たんぱく質の働き第3章　炭水化物の働き第4章　脂質の働き第5章　ビタミン第6章　ミネラル第7章　水と電解質の代謝第8章　食品添加物【目次】第1章　消化と吸収第2章　たんぱく質の働き第3章　炭水化物の働き第4章　脂質の働き第5章　ビタミン第6章　ミネラル第7章　水と電解質の代謝第8章　食品添加物

「夏休みの壁」の乗り越え方　専門家＆先輩ワーママに聞いた！

HAGOITA編集部／陰山英男／小栗ショウコ しつけ/子育て

小学生の子どもを持つ共働き家庭は、夏休み（長期休み）の子どもの過ごし方について悩みが尽きない、といわれています。夏休みの宿題や子どもの昼食やお弁当作りなど……普段の何倍ものフォローが必要になります。親たちが限られた時間のなかで、子どもをどのようにフォローするべきなのか、専門家（陰山英男先生、小栗ショウコさん）と先輩ワーママに教えてもらいました。この本を参考に、事前に計画・準備して、親子で楽しい夏休みを過ごすことを提案する一冊です。【目次】そもそも「夏休みの壁」って何？乗り越え方❶　まず夏休み全体

「遺骨を拾わない･お墓をつくらない」葬送を考える

源 淳子 冠婚葬祭

収骨はしなくても大丈夫？　お墓は？　戒名は？　　墓じまいは？ 大切な人を悼むこと、そして、自分らしい終末を迎えるために考えておきたいことは？現代のお墓と遺骨の尽きない悩みに応える必読書。〈あらかじめ準備しておくチェックポイント〉付【目次】１章　つれあいの遺骨を拾わなかったわたし２章　葬儀について考える３章　戒名とお墓の問題４章　収骨しない･してもらわないということ５章　老後や死をどう迎えたらいいか６章　宗教的自立について考える あらかじめ準備しておくチェックポイント 葬儀に関

笑顔のママに これからの社会の子育て論

佐藤剛史 しつけ/子育て

「失敗しないママ」より「子どもと一緒に成長するママ」に――。食育の専門家として、ママ塾の主宰者として、大学教員として、多くのママや子どもたちの悩みや相談を聞いてきた著者が贈る、悩めるママを救い、これからの子育てを考える新時代の子育て論。「学校に行かなくても大丈夫？」「塾には入れるべき？」「子どもがゲーマーになりたい、YouTuberになりたいと言っている」「将来のために、どんなことを教えるべき？」子育ての「困った」、あなたならどうする？！子育てには、現在進行形の数々の「困った」や、将来への悩みが

おしゃれな輸入建材 リノベ活用BOOK 輸入建材で彩る個性を活かしたリノベーション

入江尚之 ハウジング

中古住宅のリフォームやボロ戸建てのリノベーションから部屋のインテリアの模様替えまで、おしゃれな輸入建材で彩る個性豊かなスタイルを提案。洗面ボウルや鏡、水栓、アイアン建材、照明、ポスト、フェンスや階段にいたるまで実際の施工事例や多数の商品を紹介。ボロ家の衝撃ビフォーアフター実例や築古住宅専門不動産投資家のDIY紹介、ジェネリックチェアカタログなどリフォームに関連する企画も多数掲載。リフォーム予定の方や不動産投資家、住宅設備に携わる方は必見の内容です。【目次】●INTRODUCTION●再建築不可物