足りなさを味わう 独歩ちゃんの山ごもりレシピ日記 ・秋

独歩ちゃん 料理その他

詩人・向坂くじら、驚嘆。独歩ちゃんは食べものを操作しようとしない。自分の手慣れた、納得できる地点へ持っていこうとしない。むしろ、食べものの持つ微細な変化に、自分のほうがついていこうとする。（中略）ふつう、レシピは自炊者たちにこう語りかける。さあ、材料をそろえて、この料理を作ってみなさい。けれど独歩ちゃんのレシピは違う。するどくたずねる。そこにある食べものと、そこにある体を、あなたはどうするのか。【目次】●９月　朝の爽やかさと秋の深まりスパイスを効かせた、沢胡桃とヨモギ卵茸のスパゲッティーニ華麗な

長寿県信州の作りおき

下平みさ子 家庭料理

ふだんのおかずが健康長寿の第一歩！日本有数の長寿県として知られる信州。その秘密の一旦は男女とも全国１位の野菜摂取量にあります。信州の家庭の食卓には必ず野菜が登場します。そんなふだんのおかずを作りおきレシピにしました。【目次】1 野菜のおかず2 漬けておくだけのおかず3 山菜・きのこのおかず4 肉・魚介を使ったおかず5 サラダ6 ドレッシング・たれ材料別索引

ドＳオオカミがブ民に言った　ヤセつづける最強の法則を教えてやる！

D.S.WOLF ダイエット

ヤセつづけるための最低で最強の法則をドMな奴らに伝授する。 怠け者のドM以外、絶対読んではいけない！ 【目次】 注意事項 まずは、そのしょぼい常識を捨ててくれ 《その１》ダイエットとは何なのか？ 《その２》法則に乗れ！ 《その３》脂肪は体の定期貯金だ 《その４》歯磨き以下の「行動」に抑えろ 《その５》感謝しやがれ！ それが「食」の基本だ 《その６》オレたちは、「心理」に縛られている 《その７》想うことがスタートだ おわりに

「夏休みの壁」の乗り越え方　専門家＆先輩ワーママに聞いた！

HAGOITA編集部／陰山英男／小栗ショウコ しつけ/子育て

小学生の子どもを持つ共働き家庭は、夏休み（長期休み）の子どもの過ごし方について悩みが尽きない、といわれています。夏休みの宿題や子どもの昼食やお弁当作りなど……普段の何倍ものフォローが必要になります。親たちが限られた時間のなかで、子どもをどのようにフォローするべきなのか、専門家（陰山英男先生、小栗ショウコさん）と先輩ワーママに教えてもらいました。この本を参考に、事前に計画・準備して、親子で楽しい夏休みを過ごすことを提案する一冊です。【目次】そもそも「夏休みの壁」って何？乗り越え方❶　まず夏休み全体

「妊活食事法」コウノトリごはん 不妊カウンセラーが40代で2度出産できた理由

小山田明子 妊娠/出産

本書は著者の不妊治療体験のリアルなストーリーから始まり、食養生の具体的な始め方、自分の体質の見分け方、体質にあった食材の選び方、誰でも簡単につくれる「子宝メシ」のレシピ、妊活で折れない心の持ち方、実際にカウンセリングをしたクライアントの事例など、順序良く読者が前向きに体質改善をして、心軽やかに妊活ができるように書かれている。「子宝体質をつくること」その方法は実は至ってシンプルだ。①「自分の体質にあった食生活」②「当たり前の生活習慣」本書は情報過多の世の中で不妊に悩む人々が、シンプルに子宝体質にな

フォーマルウエア・ルールブック

日本フォーマル協会検定制度推進委員会 ファッション/美容

1976年に設立した「一般社団法人日本フォーマル協会」が発行するフォーマルウエア・ルールブックを電子書籍化。1999年初版発行以来ずっと愛されている1冊です。約350点のフルカラーイラストで分かりやすく説明しています。フォーマルの歴史やフォーマルの定義、過去お問い合わせ頂いた内容をQ&Aとし、充実した内容となっています。また、当協会が開催する「フォーマルスペシャリスト検定準2級」のテキスト（教科書）としてお使いいただけます。【活用方法】一般教書、社員教育用、販売員マニュアル等【目次】●は

ブッダボウルの本

前田まり子 料理その他

「初めてまりちゃんのブッダボウルを口にしたとき、私の大切な人みんなにこれを食べてもらいたい!!　と心から思った」田辺あゆみ（モデル）【ブッダボウルとは？】アメリカ西海岸発、食のニューウェイヴ。一言で言うと「菜食丼」ですが、見た目が美しく、ヘルシーで、栄養バランスも優れていることから、ファッションモデルやクリエイターの間で話題になっています。日本でも食や健康への感度の高い人たちの間で人気急上昇中。※本書掲載レシピはすべて、自宅キッチンで簡単に作れるものばかりです。【目次】〈春夏の章〉フランスを感じ

ボケない老けない転ばない

中正剛／横井容子／横井泰 健康法

美しく元気に生きているシニアから学ぶ50の美生術。幸せな老後を手に入れるために。【目次】現実を受け入れる忘れることも能力のひとつ怪我した時はお酢を摂取する夜眠れなくても焦らない先々の予定を入れる元気なうちに老後の生活スタイルを考えるなど

マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 トリノ＆出雲＆東京

板倉布左子 家庭料理

イタリア・トリノに10年在住し、現在は東京と出雲で人気料理教室を主宰する著者が教える、家庭で作れる本格的なイタリアの「家ごはん」。イタリアのメルカート（市場）で教わった料理を、素材の旬やシチュエーションごとに紹介します。人を招いたときのおもてなしや、おつまみ作りにもピッタリな一冊です。電子書籍の特典として、著者の「よく行くメルカート＆スポット」情報がついています！◎ピザ、パニーニ、ラザニアなど、おもてなし料理の参考に。◎お酒と一緒におつまみを作りたいときに。◎ハーブ、魚、豆、春野菜、フルーツなど

マンガ版 人生が変わる！耳ツボダイエット

小林英健 ダイエット

生活習慣病の予防と改善に効果的な「耳ツボダイエット」とはなにか――。国内外の学会でも注目を浴びている耳ツボダイエットのことを、マンガで解説！ダイエット成功者＆サロン開業者によろこばれて30年。全国1500か所以上のサロンを育てた耳ツボダイエットのパイオニアが教える、耳ツボダイエットの秘密。【目次】マンガ版　人生が変わる！耳ツボダイエット耳ツボダイエットの基礎はアメリカで誕生した崩壊しつつある日本人の体質似て非なる“耳ツボ”にはご用心あとがき