書影

温度編 冷凍卵でふたごの目玉焼き

露久保美夏 キッチンラボ どうしてそうなる? 実験レシピ 児童書 2772円

販売終了

作品説明

さとうは熱を加えていくとどうなる? こんにゃくや豆腐を冷凍するとどうなる? はじける! 炭酸寒天ゼリーなど13レシピ掲載。
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発売日:2023/04/04
出版社:偕成社

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