新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年

ボルドーワインの特級格付け三級ながら、長く荒廃の憂き目を見ていたシャトー ラグランジュ。1983年にサントリーが経営権を取得し、名門復活への飽くなき挑戦が始まった。見事に復活を果たし、さらなる高みを目指す40年の軌跡を辿る。

【目次】
序章　迎えたこの日
　　　　　　買収から四〇年 感謝の会

第1章　サントリーとグランクリュの出会い

第2章　蘇ったシャトーとグランヴァンの誇り」

第3章　揺るぎない改革の精神を次世代につなぐ
　　　　　　二代目副会長 椎名敬一が語るシャトー ラグランジュの新たな創造の日々

第4章　そして挑戦は続く
副社長 桜井楽生が語るシャトー ラグランジュの現在と未来

第5章　シャトー ラグランジュのワインづくり

テイスティング・ノート
2019-2011　ソムリエ 岩田渉 氏
2010-1983　ソムリエ 佐藤陽一　氏

〈スペシャルインタビュー〉
シャトー ラグランジュが目指す未来
サントリーホールディングス代表取締役副社長 鳥井信宏